Банкетное меню
    Цены

    Белорусская кухня

    Салаты и закуски
    Салат «Оливье» с уткой, красной икрой и раками
    260 г
    Холодец с жареным картофелем и малосольным огурчиком
    200/150/120 г
    Горячие блюда
    Утиная ножка с соусом из «яблок запеченных» и толчёным картофелем с клюквой
    170/150/40 г
    Пельмени по-дворянски с трюфельной пастой
    300/2 г • ручная лепка
    Десерты
    Вареники с лесными ягодами под маковым соусом
    150/20 г • по старославянскому рецепту

    Салаты

    Салат «Оливье» с уткой, красной икрой и раками
    Салат с утиной грудкой «Магре», карамельной грушей и медово-горчичным соусом
    Салат «под шубой» со скумбрией домашнего посола
    Салат с рукколой, баклажаном и кедровыми орешками
    Микс салат с тигровыми креветками, грушей и жареным сыром «Бри»
    Овощной салат с сыром «Фета» и соусом «Песто»

    Закуски

    Карпаччо из оленины с трюфельным маслом и горгонзолой
    Грузди алтайские солёные
    Боровики, маринованные по-домашнему
    Сало домашнего посола с бочковыми огурцами и пряным чёрным хлебом
    Нежный куриный паштет на гренках с джемом из красного лука
    Свежие овощи и зелень
    Сулугуни на гриле с белым соусом (подаётся тёплым)
    Пате из фуа-гра с соусом из лесных ягод и хрустящими гренками
    Тартар из оленины с грибами шиитаке и жженым хлебом
    Мясо камчатского краба с авокадо и вялеными томатами на хрустящем хлебе
    Карпаччо из сибаса с имбирной грушей и можжевеловым соусом
    Сыры с малиновым мёдом и ароматными гренками

    Супы

    Русская уха на осетрине с копчёной сметаной и бородинскими чипсами
    Крем – суп из тыквы с хрустящим беконом и ароматными гренками
    Борщ с печеными ребрами и бородинскими чипсами

    Национальная кухня

    Пельмени по-дворянски с трюфельной пастой (ручная лепка)
    Горшочек с языком в сливочном соусе
    Пельмени из оленины в бульоне со сметаной и зеленью (ручная лепка)
    Драники тыквенные со сметаной
    Драники картофельные со сметаной
    Драники картофельные с сёмгой домашнего посола
    Драники картофельные с красной икрой

    Горячие блюда из птицы, мяса и овощей

    Домашние котлетки из оленины на свекольном пюре с соусом из белых грибов и микс салатом
    Утиная ножка «Конфи» на цитрусовом пюре с соусом из свежей клюквы
    Рамп –стейк из оленины с кремом из картофеля и вешенками
    Язык на гриле с картофельным пюре и трюфельной пастой
    Филе утки «Магре» с яблочно-миндальным муссом и лесными орехами
    Каре новозеландского ягненка на гриле с крокетами из поленты и гранатовым соусом
    Свиные рёбрышки с картофелем фри и анисовым барбекю
    100 г
    Стейк Рибай Прайм из мраморной говядины зернового откорма
    100 г
    Стейк из филе оленя с винным соусом
    Стейк из говяжьей вырезки с вишнево – шоколадным соусом
    Филе - миньон из оленины с соусом из свежей клюквы

    Горячие блюда из рыбы и морепродуктов

    Бельгийские мидии в лёгком соусе из белого вина с картофелем фри
    Стейк из сёмги на гриле
    100 г
    Филе норвежской трески с цитрусовым пюре и огуречным салатом
    Лапша с кальмарами в соусе из спелых томатов и оливок
    Сибас на гриле в прованских травах
    Королевские креветки с печеным цуккини и чесночным маслом
    Томленый в травах осьминог с кремом из тыквы и свежим салатом

    Гарниры

    Овощи гриль
    Картофельные дольки/фри/пюре
    Хлебная корзинка с маслом
    Чиабатта чесночная

    Десерты

    Сливочное крем-брюле с хрустящей корочкой
    Шоколадный фондан с шариком мороженого и малиной
    Вареники с лесными ягодами под маковым соусом
    по старославянскому рецепту
    Домашнее тыквенное мороженое с цитрусовой карамелью
    Мороженое с соусами на выбор
    Сезонные фрукты/ягоды
    Домашний медовик с соленой карамелью и грецким орехами
    Штрудель с медовой тыквой и домашним мороженым
    Гасцiнны Маёнтак
    13.6 км • Минская обл. Логойский р-н
    Загородный ресторан национальной белорусской кухни от учредителей горнолыжного комплекса «Логойск»
    Новогодняя ночь в ресторане «Гастинны Маёнтак»
    Поедем Поедим
    14.9 км • Папернянский сельсовет
    Ресторан
    Предложение для новогоднего торжества
    Gan Bei
    16.3 км • ул. Петра Мстиславца
    Ресторан
    Хинкальная
    16.3 км • пр-т Независимости
    Грузинский ресторан
    Скидки именинникам 15% на меню
    FriendsFish
    16.5 км • ул. Петра Мстиславца
    Ресторан и доставка суши и морепродуктов
    В нашем ресторане пройдет Гастрофест с 18 ноября по 5 декабря
    Wood & Fire
    17.0 км • ул. Ф. Скорины
    Европейский модерн, стейки на раскаленном мраморе и DJ-этаж недалеко от Национальной библиотеки
    Когда хочется пива: 4 аппетитных мясных блюда от Wood&Fire
    Усадьба
    18.1 км • ул. Филимонова
    Благородная роскошь особняка Ваньковичей с банкетными залами, беседками и зеленым парком
    Выездная регистрация в "Усадьбе"
    Ангелы
    18.2 км • ул. Толбухина
    Модный ресторан, лаунж-зона, диско-бар от команды Golden Coffee
    Акция «Отметь мальчишник в Ангелах — получи подарок»
    Cafe Prime Time
    19.1 км • ул. Сурганова
    Кафе
    Karaoke Night
    Тусэ
    19.2 км • ул. Сурганова
    Клуб-ресторан
    Скидка 20% на блюда при заказе навынос
    Славянский двор
    20.9 км • ул. Червякова
    Щедрая украинская душа на Червякова
    Скидка до 5% на проведение праздника
    Этот сайт использует cookies
    Понятно