Ресторан «Дубровъ» — место, где все случается по любви. Расположение на берегу озера, крытая летняя терраса с панорамным видом, живописный сад, банкетная пергола, высокая кухня — здесь созданы все условия для комфортного и расслабляющего отдыха в окружении близких.
Интерьер заведения выдержан в аристократичном стиле. Это не устаревающая классика, известная изящностью деталей. Натуральный сруб дерева, утонченная мебель, необычная барная стойка, в которой застеклены стволы деревьев, итальянский текстиль и декор банкетного и основного зала — все располагает для приятного времяпровождения.
Отдельного внимания заслуживает летний сад, где мебель, столы, пергола и ее декор, лавочки, пирс и зона отдыха были изготовлены на заказ. Крытая летняя терраса расположена в саду на берегу озера и имеет впечатляющий панорамный вид. Для полноценного комфорта — пледы, подушки и мягкие диваны.
Ресторан «Дубровъ» славится изумительной авторской кухней. Здесь можно насладиться европейскими, белорусскими, русскими и старорусскими блюдами. Утиная ножка «Конфи» на сливочном пюре с яблочным соусом и квашеной капустой, марокканский осьминог с муссом из батата, патиссоном и молодой кукурузой, стейк Томагавк из мраморной говядины зернового откорма, карпаччо из оленины с рыжиками, тартаром из имбирной груши и соусом Дорблю, салат из рукколы и шпината с жженой говядиной и мандаринами — в меню каждый сможет найти блюдо на свой вкус.
На территории ресторана «Дубровъ» есть банкетный и основной залы, увитая растениями пергола, терраса. В саду можно организовать праздничный интерактив, выездную регистрацию, установить фотозону. Банкетный зал позволяет комфортно разместить вплоть до 100 гостей, терраса — до 150 человек, пергола — до 35. Возможна свободная расстановка столов.
Банкетный зал декорирован итальянским текстилем. Атмосферу создают изысканные подсвечники, цветы, которыми украшен зал и столики, немецкий рояль XIX века. Для создания полноценного шоу в ресторане можно разместить световое и звуковое оборудование, дым-машину.
Также здесь можно просто вкусно пообедать, насладившись красивым видом вокруг.
В банкетном зале ресторана «Дубровъ» есть своя кухня для своевременной и качественной отдачи блюд. Как правило, меню праздничного стола состоит из 6−8 видов закусок, порционных салатов, двух горячих блюд, горячительных и безалкогольных напитков.