Ресторан «Дубровъ»

О нас

«Дубровъ» — ресторан, который наполнен домашним уютом и теплотой души каждого из его создателей. Рождение этого заведения сопряжено с дружескими отношениями московских и белорусских рестораторов, что в итоге вылилось в концептуально новое для Беларуси предложение. История «Дубровъ» — это история двух братских народов, основанная на дружбе и взаимоуважении. Удачное расположение на берегу Дубровского водохранилища, в д. Раубичи, делает ресторан одним из знаковых мест для ценителей загородного отдыха. Сюда можно заглянуть, например, в обеденное время после велосипедной прогулки, а в теплое время года — устроить антуражную свадьбу с выездной регистрацией, для чего есть обустроенная зона на берегу Дубровского водохранилища. Вечером в ресторане разжигают камин и включают классическую музыку, привнося в атмосферу нотки романтики. Каждую субботу после 19:00 в «Дубровъ» звучит живая музыка.

Атмосфера

При создании ресторана «Дубровъ» было уделено много внимания каждой детали. Именно поэтому заведение отличает расслабляющая атмосфера со своим неподражаемым дыханием. Загородная уединенность ресторана дополняется уютным современным интерьером с элементами стилистики начала 20 века. Главная архитектурная особенность — полноценный сруб, выполненный в белом цвете. Строение напоминает дворянский особняк, дом с мезонином одной уважаемой семьи. В декоре акцент сделан на камерном расположении столиков, нетривиальной барной стойке и текстиле с кружевными мотивами. На мансардном этаже расположился банкетный зал. По задумке дизайнера в его оформление  внесены нотки торжественности в виде кованых балкончиков, резных стульев с бронзой и витражных окон.

Кухня

Меню ресторана «Дубровъ» представлено в виде старорусской европейской кухни. Шеф-повар заведения проходил обучение у московских коллег, экспертов в области старорусской кухни с вкраплениями современных направлений. При этом каждое блюдо в «Дубровъ» выполнено с авторской интерпретацией. Среди фирменных предложений оливье с уткой и перепелиными яйцами, русский салат с теплым картофелем и лососем, нежный куриный паштет на гренках с джемом из лука, пельмени по-деревенски с трюфельным маслом (ручная лепка) и многое другое. При составлении алкогольной карты акцент сделан на вине и авторских коктейлях.

Ресторан «Дубровъ» — для тех, кто понимает.

Номера для связи:
+375 29 190-60-60
+7 985 194 31 00 

Анна
20.10 были в этом ресторане на свадьбе. Обслуживание было на высоте, особенно порадовал официант Иванов Александр Николаевич, который выполнял все просьбы не только взрослых гостей, но и маленьких!
Андрей
Хорошее, уютное место для любителей вкусно покушать.
Вика
Жду зиму,зимой тут особенно уютно и атмосферно)
Написать отзыв
Какую услугу вам оказывали?
Добавить фото
Нажимая кнопку «Написать отзыв», вы принимаете Правила размещения комментариев и даете согласие на обработку своих персональных данных.
Особенности
Кухня
Авторская, Белорусская, Европейская, Русская
Средний счёт
30-50 руб.
Количество залов под мероприятия
3
Тип заведения
Ресторан
Количество гостей
До 10, До 20, До 30, До 40, До 50, До 60, До 70, До 80, До 90, До 100, До 200

Адрес ресторан «Дубровъ»

д. Раубичи ул. Янтарная, 2
маршрут
  • ТЧУП «Джетпрофит»
  • Юридический адрес: 223054, Минская обл., Минский р-н, д. Раубичи, ул. Янтарная, дом № 2
  • УНП: 190399061
  • Зарегистрирован в Торговом реестре 01.09.2015, номер 284753
  • На правах рекламы